Everithing is paninable

Una delle cose che ho imparato in Sicilia nei giorni passati è che “everithing is paninable”. Dal semplice prosciutto alla carne di cavallo, dalle melanzane alle sarde alla beccafico, tutto è paninabile. Addirittura il pane è persino superfluo, dato che l’altra sera mi è stato proposto (e chiaramente non mi sono certo rifiutato di divorare)Continue reading “Everithing is paninable”

LeWeb Paris 2008 – Primo giorno

Il luogo scelto per la conferenza parigina di quest’anno è particolarmente suggestivo ma molto freddo. Rispetto all’anno scorso il cibo è minore in quantità ma sempre eccellente in qualità, specie se confrontato con le altre conferenze di settore. Gli interventi si susseguono sul palco principale in modo continuo e ben organizzato. Loic Lemeur è sempreContinue reading “LeWeb Paris 2008 – Primo giorno”